同里幼儿园一周食谱（11.21-11.25）

星期一食谱

午餐：

萝卜烧肉、青菜炒面筋、小白菜鱼丸汤

午点：燕麦粥、橙

星期二食谱

午餐：

豆腐干烧肉、菠菜炒蘑菇、番茄鸡蛋汤

午点：

菜粥、香蕉

星期三食谱

午餐：

豌豆虾仁、西兰花炒藕片、萝卜肉圆汤

午点：

南瓜粥、苹果

星期四食谱

午餐：

番茄炖牛腩、莴笋炒虾皮、紫菜豆腐汤

午点：

赤豆小圆子、火龙果

星期五食谱

午餐：

什锦大排面（面条、胡萝卜、大白菜、木耳、方腿、大排）

午点：

玉米棒、豆奶、桔子

幼儿冬天饮食均衡营养是要膳食中所供给的营养素与身体的需要保持平衡。因此各类食物要搭配，不挑食，不偏食才能满足身体对各种营养素的需要，幼儿冬天饮食才能营养平衡。那么幼儿冬天饮食该怎么吃才能达到营养平衡呢？首先，因为儿童在冬天热量消耗大，因此饮食量要适当增加以满足对机体热能的需要。第二，需要注意维生素的补充。冬天气温低，小朋友户外活动减少，接受太阳照射的时间也随之减少，容易出现维生素D缺乏，因此家长们可以在儿童的膳食中增加一些富含维生素D的食物如动物肝脏等，4~6岁的儿童应每周补充肝类20～50g。最后，还要注意补充矿物质，有医学研究表明，如果体内缺乏无机盐，身体就会容易产生怕冷的感觉。因此要帮小朋友御寒就要多给小朋友吃富含矿物质的食物。富含维生素、矿物质的食物有蔬菜、水果和各种粗粮。